吉林大米飘香博鳌打造粮食品牌赋能乡村振兴新样板
作者：任禹西 来源：新华网
更新时间：2023-12-13
12月3日，以“聚焦粮食品牌跃升共享绿色健康生活”为主题的2023年中国企业家博鳌论坛·吉林粮食品牌推介活动在海南省琼海市博鳌镇举办。吉林大米凭借其高品质，成为2023中国企业家博鳌论坛指定用米。值得一提的是，吉林大米继2020年、2021年、2022年之后第四次亮相中国企业家博鳌论坛。
推介会现场，来自政府、媒体、企业、高校、社会组织等多方协同平台的专家学者围绕粮食品牌高质量发展赋能乡村振兴等话题展开讨论。活动还设置了吉林粮食品牌精品展示品鉴环节，并举办了《大地答卷》乡村振兴大型融媒体系列报道吉林站启动仪式。
粮食是国家的基石，是人民的生命线。而乡村振兴，是我们国家实现全面小康社会，推进社会主义现代化的重要任务。粮食品牌跃升与乡村振兴，两者相辅相成，相互促进。在全球化的今天，品牌已经成为了企业、产品乃至一个国家竞争力的重要标志。粮食品牌跃升，不仅可以提高粮食产品的市场竞争力，扩大国内市场份额，还可以提升粮食产业的整体水平，推动粮食产业的转型升级，不断为乡村振兴发展注入强大动力。
吉林省是我国重要的粮食生产基地，拥有丰富的农业资源和优良的生态环境，为粮食生产提供了得天独厚的条件。主要粮食作物有水稻、玉米、大豆等。作为粮食大省，吉林粮食产业如何以品牌建设为突破口，塑造公用品牌，实现品牌统一、抱团发展？
这些年来，吉林省委、省政府大力实施“吉字号”农业品牌建设工程，持续打造以吉林大米为引领的吉林粮食品牌，取得阶段性成果，“吉林大米”和“吉林鲜食玉米”的品牌知名度、美誉度逐年提升，产品的影响力和市场竞争力显著增强。
品牌化是农业现代化的核心竞争力和重要标志。吉林作为粮食大省、国家重要商品粮基地、优质粳稻生产核心区，其品牌影响力经历了从无到有、从弱到强的过程，创造了国内区域性农产品公共品牌快速崛起的样板。
乡村振兴，产业为先，品牌为要。可以说，品牌承载的任务和责任逐渐加重。像吉林大米这样的优秀粮食企业应该从哪方面发力，为乡村振兴提供有力支撑？
从吉林大米的发展中不难看出，科技是粮食安全之基，是粮食增产之力，更是赋能乡村振兴的有力途径。正是有了科技，吉林省农业才实现了规模化、专业化、标准化和产业化的程度。提升农业现代化水平，才能有农业品牌的发展，才能促进乡村产业振兴，带动农民增收致富。
不仅如此，科技还为产品品质提供了一份保障。近年来，吉林大米通过引进新技术，提高了农业生产效率和质量。目前，吉林大米的加工水平已经达到了国际领先水平，从稻谷检验—初选—去石—砻谷—谷糙分离—糙米精选—多级轻碾—白米分级—着水抛光—精米分级—长度分级—色选杂质—包装—产品入库等18道加工工序全程采用自动化加工控制系统，杜绝了加工环节污染，保证大米的营养及优良口感。同时，为了确保吉林大米“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”，吉林省在建立完善吉林大米系列标准基础上，创建了具有质量查询、实时观测、月报统计、专栏服务等系列功能的吉林大米质量溯源平台。可以说，现代科技助力吉林大米实现品质升级，品质升级推动吉林大米这一品牌实现跃升。
在助力乡村振兴方面，吉林省还引导当地农产品产业链实现有效延伸。随着吉林省粮食品牌建设的不断深入和产业链的逐步完善，松粮集团、好雨农业、舒兰永丰、松江佰顺等一大批龙头企业涌现出来，其主打产品吉林圆粒香、吉林长粒香、吉林稻花香、吉林小町也站稳了市场。
依托这些企业向上扩大种植基地，向下深耕销区市场，有效地推动了上游土地流转、托管和订单种植，下游产销对接和渠道整合，扩大了生产规模，优化了产品结构，提高了经营效益，形成了“企业+合作社+农户”的利益共同体。产业体系的完善，为乡村振兴培养了一批领军企业和懂经营、会管理、熟悉市场的企业家，建立了一整套相对完善的产业发展组织体系和运行模式。
久久为功，永不懈怠。目前，吉林大米在品牌建设和助力乡村振兴方面取得了一些阶段性成果，但新形势、新变化、新业态需要与之相适应的新理念、新思路、新招数。吉林大米要走的路还很长，迫切需要“永远在路上”的韧劲和执着。相信吉林大米品牌建设能够再上一层楼，为农业品牌高质量发展和乡村振兴再添动能。
责任编辑：程凯
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