作者：郑学良 祁晓燕 来源：内蒙古日报
更新时间：2024-06-24
盛夏，夜幕降临。
呼和浩特市各大商圈、夜市人头攒动，市民和游客纷纷走出家门，乘着晚风的凉意，寻觅美食，购物娱乐，享受轻松与惬意，浓郁的烟火气让城市的夜晚“亮”了起来，商圈“火”了起来，文旅“热”了起来。
6月23日是星期天，记者来到回民区宽巷子，看到不少店铺门口已经排起了长队。
游客在选购商品。
夜幕下的宽巷子，流光溢彩、烟火升腾。随着烤串发出的滋滋声响，香气四溢。
“看到这么多美食，我开启了吃吃吃、买买买模式，还想多买一些带回去。”正在选购酱牛肉的市民刘晓慧说。
中山西路转角巷潮玩步行街。
城市烟火气，最抚凡人心。
落日西倾，晚风徐徐，在中山西路民族商场附近的转角巷潮玩步行街上，商家的缤纷招牌十分显眼，色香味俱全的各类小吃让人味蕾大开。
作为呼和浩特市首条HI—BOX集装箱特色潮玩步行街，转角巷主要经营业态有餐饮、网红小吃，配套娱乐、潮玩体验，还布局了时尚零售、休闲娱乐、儿童体验等，集餐饮美食、潮玩娱乐、休闲体验业态于一体，满足了市民、游客多元化、个性化、品质化消费需求。
楼宇林立、华灯幻彩的中山西路商圈，处处散发着现代都市的繁华时尚。
这里民族商场、王府井奥莱、振华广场等商场集聚，是首府市民首选的购物、游玩场所。
记者在采访中了解到，进入夏季以来，中山西路商圈大型商场执行夏季营业时间，为广大市民、游客夜间购物、游玩提供了便捷。
金游城商圈摊位特色手工饮品受欢迎。
晚风轻拂，记者来到位于赛罕区丰州路的金游城商圈，各具特色的摊位间行人如织。这里更多的是美食，也有手工艺品和玩具等，在释放城市烟火气的同时，也给了年轻人更多的选择。有人靠摆摊短暂过渡、有人将摆摊视为梦想，也有人将其当成创业的跳板。大量年轻摊主的加入，让地摊经济充满活力。
“我们出来摆摊虽然也是想挣钱，但更喜欢卖自己喜欢的东西，比如说鲜花、盲盒、手伴、工艺品、宠物小零食等。”95后摊主王女士告诉记者，她白天在商场经营店铺，晚上出来摆摊，一天的收入很不错。
社交平台小红书提供的数据显示，近年来，小红书上包含“摆摊”关键词的笔记发布量大幅增长。
在一个经营麻辣羊蹄的摊位前，夜市的灯光映照在摊主小姚和络绎不绝的食客脸上。咬上一口鲜辣羊蹄，被安慰的不只是胃，还有忙碌一天的疲劳。看着食客们大快朵颐，小姚脸上挂着满足的笑意。
凯德广场夜市摊位。
他的一天，是从一早到农贸市场采购食材开始的。回到家，将食材清洗干净，撒上调料腌制。中午，开始制作美味的麻辣羊蹄，小火慢炖。下午4时，他载着做好的食材驱车奔赴夜市，麻辣羊蹄正式出摊。到次日零点左右，收摊回家。
“我今年27岁，毕业于内蒙古化工职业学校工业分析与检验专业，在企业工作了两年，还是想换一种方式生活，自己创业，时间也自由。”趁着难得的空闲，小姚和记者聊起了过往，“今年是我和女友一起摆摊的第2年，我在摩尔城、凯德茂都摆过摊，来我这儿的基本都是老顾客，每天营业额在2000元左右。”
小姚初尝创业甜头，他说如果生意一直不错的话，准备租一个店面。
责任编辑：程凯
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