南宁“非遗+旅游”受追捧
作者：孟萍 来源：中国旅游报
更新时间：2023-09-26
南宁市的广西壮锦博物馆里的米洛甲·壮古广西味道主题餐厅最近吸引了许多亲子游客。这里不仅是广西非遗美食体验店，也是少数民族文化的荟萃之地，一时间成为大众追捧的热门打卡地。
近年来，南宁市扎实做好非遗的系统性保护，积极推动非遗与旅游深度融合发展。全市涌现出越来越多的可以体验非遗、了解民间文化的好去处，“非遗+旅游”迎来好光景。
在约4000平方米的空间里，米洛甲·壮古广西味道主题餐厅展示了广西特色的壮锦、绣球、壮乡铜鼓、服饰和配饰等，餐厅内食材同样地方特色鲜明，加之中西融合的创意做法，令人垂涎。土家炒柠檬鸭、油茶、环江香牛扣、糯米寿司……游客在充满民族氛围的环境中享受“文化大餐”。
在南宁市武鸣区五彩壮乡文化园，国家级非遗代表性项目壮族歌圩传承基地坐落于此。基地自建设以来，专注探索传统文化创造性转化、创新性发展路径，取得了积极成效。
基地以壮族歌圩为核心项目，集中展示壮族五色糯米饭制作技艺、高峰柠檬鸭制作技艺、灵马鲶鱼制作技艺、武鸣生榨米粉制作技艺、武鸣艾馍制作技艺、壮族竹竿舞、武鸣壮族抛绣球、滚铁环等非遗项目。同时，基地积极组织观光游、周末游、亲子游、团建、聚会、享美食、非遗体验等文旅活动，扎实推动非遗和旅游深度融合。
南宁江南区拥有深厚历史文化底蕴和独特的亚热带风光，沿江、临空、近边的区位优势赋予其得天独厚的文旅资源禀赋。江南区加速商文旅融合步伐，以南宁市承办2023年广西文化旅游发展大会为契机，将亭子码头、江南万达、百益上河城、南宁市非遗园区、杉杉奥特莱斯等文旅和商业场所动态串联，推出尾波冲浪、动漫制作、相声会馆、戏曲展演等一批新业态，打通商圈市场脉络，促进文旅消费提档升级、互融共兴。
百益上河城位于江南区亭洪路，是利用原南宁市绢纺厂废弃的旧工业厂房进行升级改造而成的，是全国唯一一个由绢纺厂旧址改造而成的国家4A级旅游景区。
近年来，百益上河城持续举办具有广西特色的民俗演出，通过非遗生活馆等，展示广西非遗美食、非遗服饰、民族文化。百益上河城相关负责人介绍，非遗生活馆除了展示铜鼓、绣球、壮锦等传统技艺制作的展品外，还展示传统非遗技艺与现代工艺相结合的新产品，让游客感受非遗如何更好地融入现代生活。
在南宁横州市，每年的茉莉花盛开时节，一朵朵雪白的茉莉花点缀绿叶间，村民们在花田间穿梭采收。2008年，横县茉莉花茶制作技艺列入县级非遗代表性项目名录；2012年，横县茉莉花茶制作技艺入选广西壮族自治区第四批非遗代表性项目名录。
近年来，横州市立足本地优势，深度挖掘茉莉花文化内涵，打造特色茉莉小镇，推动非遗技艺与旅游深度融合，加快农旅结合、文旅融合，逐渐兴起以茉莉花风情游为主线的“茉莉之旅”。茉莉小镇以茉莉花产业为支撑，以茉莉花大艺术、大康养、大美丽文化为灵魂，以“茉莉+花茶”产业、文创产业、文旅产业、康养度假等为产业支点，将横县茉莉花茶制作技艺融入游客体验，将茉莉主题全方位渗透到小镇生产、生活、生态中，推进非遗技艺和旅游深度融合。
“中国民间文化艺术之乡”南宁马山县则依托丰富旅游资源，以重大节庆日、文化旅游美食节、遗产日等为契机，对非遗进行宣传。同时，建立非遗展演机制，主动承接各种大型演出活动表演任务，将非遗精品节目作为旅游推介活动的重要展示内容。该县还建立了非遗文创产业培育机制，依托非遗优势，引导企业研发非遗文创产品。
目前，全县拥有20多家特色文化旅游商品生产厂家，设计生产的壮绣等手工艺作品有不少成为大型活动、赛事赠送嘉宾的纪念品。
责任编辑：程凯
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