记者调查:“网红雪糕”一支卖到十几元,你会买单吗?
更新时间:2021-06-25
炎炎夏日,一支冰凉可口的雪糕成为降温解暑的“利器”。最近,记者走访寿光市雪糕市场发现,雪糕已不单是简单的街边冷饮,不少雪糕品牌通过品牌跨界联名、开发独特的口味,将雪糕打造成“网红”,价格也一路飙升,尤其是一些“网红雪糕”,售价基本上是“10元+”
在新兴街的一家雪糕批发店里,记者看到,在售的雪糕价格在3-18元不等,大多数价格在8-10元。而“绿豆冰棒”、“老冰棍”等很多小时候经常吃的产品已难觅踪迹,取而代之的是越来越多的“网红雪糕”。一支“可爱多”要五六元,一支“梦龙”要10元,而当下最火的“网红雪糕”更贵,一支基本上是10元以上。像“伊利四个圈”,跟那些“网红雪糕”相比,这个曾经的“贵族雪糕”已跌入了雪糕界的“贫民窟”。
市民李女士说,“夏天到了,选点雪糕,网上见过‘网红雪糕’,觉得价格有点高,还是觉得‘蒙牛’、‘伊利’品牌的比较放心。”
不过记者在采访中了解到,大多数人对“网红雪糕”并没有排斥,正在雪糕店挑选的刘女士告诉记者,每次都来挑选十几支,都是孩子点名要的,虽然说价格比普通品牌的高,但是胜在口感好,孩子喜欢。
雪糕批发店老板刘爱玲告诉记者,有些雪糕也都是顾客来找,她才上货,担心价格高卖不动,不过就目前形势来看,这些“网红雪糕”的销量并不比普通雪糕的销量差,反而很多人就是奔着“网红雪糕”来的。
在广场街的一家雪糕批发店,记者看到了满满一冰柜的“梦龙”,还有当下最火的四五种口味的“钟薛高”每支分别在15-18元不等,店老板告诉记者,虽然很多人冲着“网红雪糕”来,但是最后还是平价雪糕选择得多。
雪糕批发店老板说,“店里‘网红雪糕’,比如钟‘薛高’、‘中街’、‘梦龙’、‘迷你可爱多’,一般是年轻的妈妈和小青年们选购,但是‘蒙牛’、‘美伦’平等价位的还是最受欢迎的。”
同样,记者网上搜“雪糕”,看到占据首位的是网红“钟薛高”再就是“梦龙”、以及一些特殊口味的像“马来西亚进口榴莲雪糕”等等,一般10支在158元或者168元,传统的平价雪糕如果不单独搜索,甚至都看不到踪影。
由于国内市场巨大,‘网红雪糕’抓住了特定人群以及他们的消费心理,再加上成功的营销手段,取得成功自有其合理之处。不过,尝鲜可以,但是还是要量力而行,不要盲目跟风。 责任编辑:陈墨