【北疆观察】如何让黄桃罐头不再“一罐难求”？
来源：北疆新闻网
更新时间：-0001-11-30
在12月份之前，或许没人能想到，有一天黄桃罐头竟然会成为“抢手货”，甚至到了“一罐难求”的地步。
作为既不能治病，也不能防病的食品，黄桃罐头自己也很纳闷儿，“为什么我突然就火了呢”？
说起黄桃罐头的“爆火”之路，还得从东北的一个习俗说起。在东北以及北方很多地区，每当孩子发烧感冒，家人通常都会买个罐头来吃，因为水果罐头口感香甜，肉嫩多汁，吃起来冰冰凉凉的很舒服，在心理上会有一定的缓解作用。
近日在许多医学专家的科普中我们也了解到，感染新冠后会引发咽喉不适，还有人嗓子疼起来如“吞刀片”一般，此时人的食欲降低，吃一些冰凉的黄桃补充维C，再喝一些罐头汁缓解痛感，相当于是一种“安慰剂”。
由此开始，于是许多人便争相去买黄桃罐头，买的多了，就引起了抢购的浪潮。
近日小欣在呼和浩特各大超市也发现黄桃罐头的货架都已售空，买不到黄桃罐头，人们退而求其次，开始买什锦、橘子等其他水果罐头，导致各类罐头都开始大量缺货。
其实大家跟风抢购黄桃罐头，一个是为了寻求心理安慰，另一个也是缺少物资安全感，担心物资保障是否能跟上，因此要趁能买的时候赶紧多买点。
这样的抢购是否有必要？目前呼和浩特的物资保供究竟如何呢？
小欣关注到，近日媒体记者走访了市里各大商超、农贸市场，看到生活必需品货源充足、价格稳定，不管是肉蛋奶还是新鲜蔬菜都很齐全，米面都一摞一摞地放着，想要买的东西都能买到，“菜篮子”“米袋子”满满当当。
有肉类商户对记者表示，羊肉、牛肉等肉类进价还便宜了一点，水果蔬菜的价格与平日没有太大变化，黄瓜、茄子、土豆等都是平价。
小欣了解到，连日来，自治区、呼和浩特市、旗县区三级市场监管部门对居民生活必需品进行监督检查，持续打击囤积居奇、哄抬价格等违法行为。呼和浩特市市场监管部门对21类肉蛋奶蔬果重点商品终端销售价格进行摸排，总体价格平稳。
从抢购黄桃罐头即可看出，人们当前仍然在抢购各种各样的物资，现在是罐头，下一个也许会变成柠檬、西红柿、胡萝卜等蔬菜水果。
消除群众的恐慌，首先要保证物资的供应。相信在政府和市场监管部门的积极引导下，人们的情绪会渐渐稳定下来，让黄桃罐头重新回到它应有的市场地位，不再“一罐难求”。（华小欣）
责任编辑：延菁菁
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